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肉沫茄子-超级下饭
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作者:
杨-Circle-circle
我没胃口的时候,老公做的٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
用料
青茄子
1个
肉末
适量
葱、姜、蒜
适量
生粉
适量
白糖、香醋
适量
盐
适量
肉沫茄子-超级下饭的做法步骤
步骤 1
茄子切条状,不用切太小。中火蒸8分钟。
步骤 2
蒸的间隙切姜末蒜末。
步骤 3
调料汁。
步骤 4
晾凉后挤出水分。
步骤 5
热油下姜末蒜末,加入肉末翻炒均匀。
步骤 6
翻炒2分钟后加入茄条,继续翻炒2分钟。收汁出锅。
步骤 7
出锅啦!
菜谱创建时间:2021-08-17 17:00:20
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