萝卜干辣椒小炒肉

作者： 抱姐的妈咪宝贝

用料

• 五花肉 250克
• 萝卜干 适量
• 青辣椒 3个
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 小米辣 5个
• 剁椒酱 适量
• 生抽 适量
• 老抽 1小勺
• 蚝油 2勺

萝卜干辣椒小炒肉的做法步骤

步骤 1

萝卜干放水里泡开

步骤 2

萝卜干泡好后切粒，放点盐和生抽腌一下（容易入味），准备好所有的配菜，

步骤 3

先把五花肉在锅里煸一下，煸到微焦的状态，盛出来备用（这一步忘记拍照了），锅里放油，烧热后放入蒜头爆香，然后放入青椒和小米辣，炒香

步骤 4

放入肉，腌好的萝卜干，剁椒，盐，生抽，老抽，蚝油一起翻炒

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2021-08-17 13:15:13