砂锅涂一层麻油。放米饭。中火4分钟。蔬菜可以放。胡萝卜，豆芽，金针菇，香菇，青瓜，玉米，茭白丝，土豆丝，蔬菜放个三到四样差不多了。先用水焯熟，然后把蔬菜捞出来放在米饭上面，放半勺蚝油，半勺美味鲜，半勺盐，一勺石锅拌饭酱，拌匀 荤菜可以放在最上面，也可以和蔬菜一起拌匀。牛肉卷，香肠，热狗。