酥头令

作者： 甜心小姐姐666

用料

• 中筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 碱 1克
• 盐 4克
• 糖 1克
• 温水 100克

酥头令的做法步骤

步骤 1

将面粉 盐 糖 生命之泉温水混合 酵母粉和碱用一点点温水混合备用 所有材料混合 调至糊状 静至十分钟 面糊密集冒泡类似酸奶糊状即可 打入一鸡蛋 调匀

步骤 2

发酵好的面

步骤 3

取平底锅 倒入菜籽油 小火 挖一勺面 晃动锅使其摊平 正反面各一分钟

步骤 4

如图

步骤 5

完工

步骤 6

反面

酥头令的小贴士

一定要用菜籽油哦！

菜谱创建时间：2021-08-16 23:45:42