菠萝包

作者： 用户7695_s4ru

做记录 6个

用料

• 高筋 180克
• 低筋 20克
• 鸡蛋 20克
• 奶粉 10克
• 淡奶油 25克
• 白糖 25克
• 盐 1克
• 水 35克
• 酵母 3克
• 汤种 60克
• 10克高筋+60克水
• 黄油后放 15克
• 酥皮：
• 黄油 58克
• 白糖 30克
• 蛋液 20克
• 奶粉 15克
• 中筋 70克

菠萝包的做法步骤

步骤 1

1.揉出薄膜 2.大烤箱200度、中层、18分钟左右

菜谱创建时间：2021-08-16 23:25:21