鸡翅解冻,正反面各切两小口,泡在水中10分钟,去血,将多余的水分沥干;先倒料酒,充分按摩、去腥;然后按上面的用料依次倒入,将鸡翅正反面充分按摩,使鸡翅充分吸收调料🧂,腌制1小时。
1小时后,将鸡翅放入空气炸锅中,烤10分钟;然后将鸡翅翻个面,再烤10分钟。
20分钟后鸡翅完美出锅