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冷冻包子生胚

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用料

冷冻包子生胚的做法步骤

步骤 1

面粉活好后放在温暖处发酵, 面发好揉面排气,切成小面剂擀饼, 包子包好后盖上保鲜膜二次发酵 发酵至面团明显增大且很轻,放进冰箱冷冻 吃的时候不需要提前解冻 水烧开放冻包子,全程开大火15分,关火焖5分钟

步骤 2

二次发酵一定要发到位

菜谱创建时间:2021-08-16 21:39:49
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