蒜香菜心

作者： 用户名还没想好啊

用料

• 菜心 7棵
• 蒜 2瓣
• 油 少许
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量勺

蒜香菜心的做法步骤

步骤 1

菜心放水里泡10分钟，水里加点盐泡去农药和污渍，泡完后过两遍水，用手掰成两到三段，放好备用。

步骤 2

蒜瓣切片备用

步骤 3

热锅下油，倒入蒜片炒香

步骤 4

倒入菜心翻炒，中间适度淋点水防粘锅或变焦。炒至变软后加入适量盐、生抽、蚝油，待菜梗由里到外熟了后便可以出锅了。

步骤 5

出锅！趁热吃～

菜谱创建时间：2021-08-16 20:48:43