油爆杏鲍菇

作者： 美食小尾巴

给未来的自己

用料

• 杏鲍菇 2个
• 生抽 15ml
• 盐 2g
• 孜然 2g
• 小葱 2根
• 蒜 4瓣

油爆杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切条 蒜切沫，分成两堆 小葱切沫

步骤 2

烧开水，杏鲍菇焯水一分钟，捞起来捏干水分备用 热锅凉油，下一堆蒜末，炒香，下杏鲍菇，炒到变色（微焦），下生抽，盐，孜然，炒香，下蒜末和葱末，快速起锅。

菜谱创建时间：2021-08-16 19:26:59