健康早餐！金枪鱼可颂三明治

作者： 皮卡茜茜小厨

在法国早上的街头，经常可以看到人们吃着新鲜出炉不久还带着温热的可颂，轻轻的咬下去每一口都渗透着黄油的香气。外酥里软的可颂配上营养低脂松软的金枪鱼沙拉，蓬松酥脆营养的三明治让人看着就馋涎欲滴！因为我本人崇尚有机绿色健康的食品，作为肉类健康的食材选择金枪鱼是一大首选，金枪鱼肉低脂肪，低热量, 富含优质蛋白质，不饱和脂肪酸，氨基酸，维生素b6，维生素b1，叶酸，胆固醇，硫胺素，核黄素，烟酸，钙元素，磷元素，钾元素，脂肪等成分。能够起到保护肝脏，防止动脉硬化，降低胆固醇，增强体质，还能够起到补血，益脑之功效。在日常的生活里吃金枪鱼能够起到美容减肥之功效，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。

用料

• 可颂 1个
• 鸡蛋 1个
• 罗马生菜(或生菜) 2片(或1片)
• 豌豆苗 1小抓
• 蛋黄酱 适量
• 金枪鱼沙拉：
• 金枪鱼罐头 1罐150g/100g
• 蛋黄酱 2.5勺/2勺
• 洋葱碎 1.5勺/1勺
• 磨研黑胡椒粉 适量

健康早餐！金枪鱼可颂三明治的做法步骤

步骤 1

煮锅内放入鸡蛋和适量凉水没过鸡蛋，开火煮沸腾后开始计算6-7分钟(中号鸡蛋6分钟，大号鸡蛋7分钟，根据鸡蛋大小调节时间)后捞起。

步骤 2

捞起的鸡蛋迅速放入有冰块的凉水里浸泡一会儿利用热胀冷缩原理便于鸡蛋剥壳。鸡蛋剥壳后切片。

步骤 3

罗马生菜和豌豆苗洗净沥水。

步骤 4

洋葱洗净切碎。

步骤 5

金枪鱼从罐头里取出挤干水分，搅拌碗内放入金枪鱼，洋葱碎，蛋黄酱，黑胡椒粉。

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步骤 6

步骤 6

均匀搅拌完成金枪鱼沙拉。

步骤 7

可颂从侧边约中间偏下方位置切开，依次放上罗马生菜，豌豆苗，金枪鱼沙拉，半熟鸡蛋片。

步骤 8

最后挤上适量的蛋黄酱完成（蛋黄酱这一步不能省略哦，不然口感会太干）。

步骤 9

轻轻的咬下去每一口都渗透着黄油和金枪鱼的香气。

步骤 10

外酥里软，营养健康。

步骤 11

蓬松酥脆营养的三明治让人看着就馋涎欲滴！

菜谱创建时间：2021-08-16 18:55:00