夏日爽口凉拌秋葵

作者： 梦梦sz

用料

• 秋葵 一盘
• 小米辣 2个
• 生抽 2勺
• 醋 3勺
• 白糖 1克
• 蚝油 1勺

夏日爽口凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

准备一盘量的秋葵洗净。

步骤 2

水开下水焯水两分钟，加入适量盐这样秋葵颜色更翠绿。 焯好之后盛出秋葵，去蒂切成两半摆入盘中。

步骤 3

小米辣切成段，算切成沫，淋入热油炸香。

步骤 4

再放入2勺酱油，3勺米醋，一滴耗油，几粒鸡精，适量白糖搅拌均匀。

步骤 5

将调好的酱汁淋入盘中的秋葵。

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步骤 6

步骤 6

非常简单的凉拌秋葵做好了，封上保鲜膜在冰箱冷藏片刻口感更好，非常适合夏季食用😋

菜谱创建时间：2021-08-16 09:30:22