红烧鸡爪/鸡翅（家庭简易版）

作者： 冻儿丶

用料

• 鸡爪 适量只
• 老抽 勺
• 糖 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 料酒 勺

红烧鸡爪/鸡翅（家庭简易版）的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净，浸泡出血水；冷水下锅，放适量葱姜料酒，绰水，撇出血沫，捞出备用

步骤 2

起锅放适量油，炒一炒鸡爪，加啤酒，葱姜，料酒，生抽老抽，适量盐糖，大火烧开，小火炖20分钟。（有条件用高压锅压10-15分钟，容易脱骨，孩子好咬）

菜谱创建时间：2021-08-16 00:22:39