懒人菜之糖醋排骨

作者： 被嫌弃的做菜男

排骨：滋阴健脾、补中益气、强健筋骨 这是懒人法，无需任何厨艺。看好时间。

用料

• 肋排 400克
• 料酒 1汤勺
• 白糖 2汤勺
• 醋 3汤勺
• 生抽 3汤勺

懒人菜之糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨一大条400克左右，让老板帮你斩块。洗净，锅里放水，煮开后焯水5分钟，撇去血沫，用凉水冲洗两次。

步骤 2

直接加水没过排骨

步骤 3

加入1汤勺料酒，2汤勺糖，3汤勺醋，3汤勺生抽。盖上锅盖。

步骤 4

大火烧开，中小火烧快点吃就烧20分钟，要入味一些就30分钟。中途要记得看下，汤是不是要烧干了。

步骤 5

大火收汁。留下一点汤汁就可以出锅了。

展开全部

步骤 6

步骤 6

好好吃饭，用心生活！

菜谱创建时间：2021-08-15 20:32:11