双鸡爪煲

作者： 浅色菲

用料

• 鸡爪 10只
• 虎皮鸡爪 10只
• 鸡中翅 6个
• 土豆 2个
• 香菇 4朵
• 洋葱 半个
• 金针菇 小小把
• 蚝油 1勺
• 料酒 半包
• 生抽 4勺
• 八角 3个
• 桂皮 适量
• 黄豆酱 2勺

双鸡爪煲的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡爪，鸡中翅，虎皮鸡爪 开水烧开切姜丝 八角焯水 2⃣️鸡爪剪指甲，鸡中翅用刀开背 3⃣️热锅倒油 下姜片，洋葱炒出香味 ，鸡爪 鸡中翅先下锅，两分钟倒入虎皮鸡爪，酱油调色 ➕黄豆酱，料酒 八角 桂皮 干辣椒 ➕土豆 香菇 金针菇 年糕一锅闷半个小时左右 大火收汁 撒葱段 👌

菜谱创建时间：2021-08-15 19:36:44