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快手微波炉版驴打滚

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最近有做小零食的想法,参考了一圈,发现这个驴打滚微波炉版的最方便了,于是有了这第一次的尝试,完美,成功,分享给同样初学者,祝你们顺利!走在学习路上的厨艺小白。

用料

快手微波炉版驴打滚的做法步骤

步骤 1

把糯米粉,淀粉,糖(可不加)加牛奶搅拌至无颗粒状,象酸奶一样,加适量植物油混合均匀。 放入温波炉高火三分钟,每一分钟拿出来重新搅拌一下,这样会均匀受热. 三分钟后取出面团散热,到不烫手时,我放了5克黄油揉进面团里,这样面团不会太粘。 在揉面垫上撒上熟黄豆粉,把面团擀至长方形状,我是在面团上铺着保鲜袋擀的(很顺,不粘擀面杖,聪明😀). 将红豆沙均匀铺在面团上,卷起切块,再撒层熟黄豆粉,搞定! 这样快手简单的微波炉版炉打滚出炉了。

菜谱创建时间:2021-08-15 18:43:19
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