家烧海鲜年糕

作者： 花开梅子

用料

• 年糕 4根
• 糖 2克
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 小黄鱼 4条
• 鹰沼虾 20只

家烧海鲜年糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

起油锅冒烟 放入小黄鱼

步骤 3

煎至两面金黄

步骤 4

放生姜蒜末和高汤 料酒提香 煮2—3分钟

步骤 5

放鹰沼虾 少许白糖提鲜 一圈半生抽

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步骤 6

步骤 6

铺上年糕 盖上盖子焖5—10分钟收汁

步骤 7

放葱花装盘（冰冻葱花结块了）

菜谱创建时间：2021-08-15 13:27:55