柠檬鸡爪偷懒版

作者： redneckhusky

用料

• 鸡爪 只
• 姜 片
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 香菜 根
• 白糖 克
• 盐 克

柠檬鸡爪偷懒版的做法步骤

步骤 1

鸡爪化冻切掉指甲 然后沿着中指切开皮，即可

步骤 2

放锅里直接煮，放姜片，香叶，小茴香，半个八角，还有一点点枸杞。 煮开后小火盖盖再煮25分钟。 捞出过凉水。

步骤 3

柠檬切片，去籽 加蚝油，生抽，米醋，米酒或者啤酒。 比例大约1:2:1:3 再加半勺糖提味。 可以放辣椒和香菜 放冰箱冷藏俩小时就能吃了

菜谱创建时间：2021-08-15 08:28:13