蛋挞

作者： 芸朵里的空气

配方经综合参考后 以自家现有材料而定 创建菜谱不为炫耀手艺 只为记录自家用量及味道 配方每次制作都在不断改善...

用料

• 207葡式蛋挞皮 9个(圆形)
• 原味版:
• 鸡蛋 80克(去壳)
• 牛奶 150克
• 细砂糖 35克
• 盐 0.5克
• 207葡式蛋挞皮 18个(圆形)
• 炼乳版:
• 鸡蛋 150克(去壳)
• 牛奶 300克
• 炼乳 20克
• 细砂糖 50克
• 盐 1克

蛋挞的做法步骤

步骤 1

温度: 上火200℃，下火200℃，20分钟。

菜谱创建时间：2021-08-14 23:52:05