超简单的减脂餐：芦笋口蘑炒虾仁🍤，包教包会

作者： 粗糙国小厨

吃口蘑和芦笋真的很上瘾，简单的炒下，加点生抽和黑胡椒调味，完美减脂餐！边吃边瘦😋再加点虾仁🍤，蛋白质摄入就够啦～

用料

• 芦笋 8根
• 口蘑 7颗
• 虾 8只
• 蒜 5瓣
• 生抽 1小勺
• 蚝油 半小勺
• 黑胡椒碎 适量
• 柠檬水 少许

超简单的减脂餐：芦笋口蘑炒虾仁🍤，包教包会的做法步骤

步骤 1

虾去头（头不要扔）、开背、去虾线，加入柠檬水、黑胡椒抓匀腌制一会；

步骤 2

芦笋削掉表皮，切段，放入开水中焯1分钟后捞出；口蘑洗净切片；

步骤 3

锅中热油，加入虾头，轻按煎出虾油后捞出，加入腌好的虾仁🍤正反面煎熟，捞出备用；

步骤 4

另起一锅烧油，放蒜末爆香，加入口蘑炒熟（颜色变深，有水分渗出）；加芦笋、虾仁、生抽、蚝油、黑胡椒翻炒均匀即可出锅啦～

步骤 5

成品成品！敲好吃！

超简单的减脂餐：芦笋口蘑炒虾仁🍤，包教包会的小贴士

🌟总结下🌟 ✅我最近几次买的芦笋都比较老，最好还是刮皮； ✅可以用料酒代替柠檬演虾。

菜谱创建时间：2021-08-14 15:36:04