莲花鸡

作者： 慕容食光

用料

• 鸡脯肉 半块
• 蛋白 1个
• 干淀粉 适量
• 百合 2小个
• 盐 适量

莲花鸡的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉、盐、干淀粉、蛋白放入料理机内搅打成泥

步骤 2

挤成几个小肉丸放入盘内，百合插在肉泥上，装扮成莲花状

步骤 3

可在肉丸上放一小块红椒点缀，也可不放。放入蒸锅内大火蒸至熟。

菜谱创建时间：2021-08-14 15:06:44