排骨先用凉水泡几个小时，中间换一到两次水。
起锅烧水，把泡好的排骨倒入进去，撇去浮沫，用水冲洗干净，另起锅加水，倒入排骨，姜片。先大火烧开转小火慢熬三个小时。
熬至肉脱骨，汤奶白色，放入少许盐，洒入葱花，可以出锅了。这里吃的时候忘记拍图片了，总之味道特别好喝，小侄女喝了两碗没够😂😂😂
无需作料添加，健康营养，适合宝宝食用。