用到的食材和模具
先把吉利丁片剪成小块,凉水泡软
牛奶,酸奶,三四滴炼乳,小火煮微开,加入两片芝士片,边加热边搅拌,直至完全化开
芝士片融化后的样子,关火晾几分钟,加入吉利丁片再次搅拌至融化,如果能化开就不用开火,如果搅拌了一会儿化不开,开小火稍微加热一下,不要煮开
摆好模具
倒入模具,放进冰箱冷藏
冷藏40分钟至一小时,完全凝固,脱模。
装进袋子里封口,一次一支很方便,当然啦,小朋友一次一支肯定不够吃,吃不够,哈哈哈~
冰箱冷藏保存,最多三天,如果没有单独包装,就尽量两天内食用完。