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家庭版简单快手玉米烙

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作者: mango琪

用料

家庭版简单快手玉米烙的做法步骤

步骤 1

把玉米粒倒出沥干水分

步骤 2

加入淀粉和糯米粉,比例3:1

步骤 3

平底锅多倒一点油,烧热

步骤 4

油热后,把油倒入干净的锅或碗里,平底锅留底油

步骤 5

把玉米粒在锅里铺好,按压紧实,小火煎2-3分钟,还可以撒点黑芝麻

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步骤 6
步骤 6

把之前的热油轻轻倒在玉米粒上,开中火煎至金黄

步骤 7

煎好后把多余的油倒出来,玉米烙小心从锅里捞出来,撒上白糖,就可以开动啦~~

家庭版简单快手玉米烙的小贴士

1.炸过玉米的油还可以炒菜,不要浪费哦。 2.淀粉一定要多一点,不然不成型 3.如果不成功,还可以在步骤二加一点点水,再煎,绝对可以成功

菜谱创建时间:2021-08-12 14:03:17
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