✅梅头肉切好,加入盐、耗油、酱油,搅拌均匀调味。
✅杏鲍菇洗净切片备用。
✅锅里烧油,放蒜粒,翻炒。
✅加入腌好味的猪肉,爆炒。
✅把杏鲍菇翻进来,翻炒均匀。 ⚠️锅干多次少量加入清水,爆炒。
📝杏鲍菇爆炒会出水哦。
炒至入味,可以先试味再出锅哦~ ⚠️味道不够的,稍微加点耗油,翻炒均匀即可。
开吃~✅✅