地中海式蒸三文鱼 简单美味健康@异国饭

作者： 晴的厨房日记

今天学来一款 获当地美食奖的地中海式蒸三文鱼 无需中式蒸鱼所需的各种调味料 更不用炝锅 浇油 味道清香 咸香适中 鱼肉嫩滑 蒸出的汤汁浇在饭上 非常美味

用料

• 三文鱼 2块
• 盐 适量
• 洋葱 2个
• 黑胡椒 适量
• 料酒 1.5瓶盖
• 大蒜 3瓣
• 香芹叶(干) 适量
• 蒸鱼豉油或者生抽( 喜欢味重的 可以加一点)

地中海式蒸三文鱼 简单美味健康@异国饭的做法步骤

步骤 1

主要料备好 鱼( 去皮)洗净 晾干

步骤 2

洋葱切好 铺在蒸盘底部( 蒸盘要深)

步骤 3

摸上盐 洒上料酒 胡椒沫 香芹叶碎

步骤 4

撒上蒜末

步骤 5

加保鲜膜 盖好 时间至少30分钟 方便入味

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步骤 6

步骤 6

上蒸锅 盘子上加了一个盘子盖住 也可以用蜡纸包好

步骤 7

蒸20分钟 味道鲜美清爽 蒸出来的葱头 全部一同被吃光光

菜谱创建时间：2021-08-12 12:02:02