沙姜炒鸡

作者： 小厨娘Lucy露斯

好久没有更新了，最近又可以清闲了

用料

• 沙姜 块
• 鸡 只
• 酱油 勺
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 油 克
• 姜 片

沙姜炒鸡的做法步骤

步骤 1

准备好腌制好的鸡(耗油、酱油、盐糖、料酒)还有配料(紫苏、沙姜、姜片、芫茜、蒜蓉)

步骤 2

烧油爆炒沙姜蒜蓉

步骤 3

把鸡倒进锅里淋上一点油和白酒再盖上锅盖等数分钟(大概5分钟左右)

步骤 4

打开锅盖直接把芫茜和紫苏➕洋葱不断翻炒，➕一点老抽上点颜色就ok了。。。好香哒

菜谱创建时间：2021-08-11 20:47:58