鲜香虫草花鸡汤

作者： 小可爱lalala_

用料

• 虫草花 250克
• 红枣 7/9粒
• 姜 2片
• 鲜鸡切块 半只
• 盐 少量
• 小香葱 两根

鲜香虫草花鸡汤的做法步骤

步骤 1

某市买的鲜土鸡和虫草花，土鸡分解取鸡腿鸡爪鸡翅翅中和鸡胸脯切块，去除油腻的鸡皮和鸡油冷水下锅除血水

步骤 2

虫草花大红枣洗一下放水里泡一会，取砂锅（昨晚沉浸做饭忘了拍细节照片，但是这个超简单的，下图铁锅多余的鸡肉做了一份干煸鸡）

步骤 3

取砂锅加满清水，过好血水的鸡肉捞出清水过一下放入砂锅，泡的虫草花红枣放进去，加一片姜片。

步骤 4

开锅后转小火慢炖40-60分钟，感觉鸡肉快烂之前加一点盐少量提味

步骤 5

肉烂出锅～

步骤 6

色香味俱全～你想要的美味如此简单

菜谱创建时间：2021-08-11 18:53:51