包菜土豆焖面

作者： 那就猛虎下山吧

用料

• 面条 300克
• 土豆 1个
• 包菜 1个
• 肉丝 200克
• 葱 2根
• 蒜 4瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 盐 适量

包菜土豆焖面的做法步骤

步骤 1

葱，蒜切断，肉丝用生抽，老抽，盐腌着

步骤 2

一颗小土豆，切条备用

步骤 3

一颗小包菜，切丝备用

步骤 4

红油，放入葱姜蒜，肉丝下锅炒变色，捞起来。

步骤 5

先放入土豆炒，然后再放包菜炒，随自己爱好，可以放入一些酱油让菜上色。

步骤 6

再放入肉丝炒香，放入半碗水，不要没mo过菜，水太多，不好下面，然后会黏糊糊的。

步骤 7

然后把面条均匀铺在面条上，疫情期间，我的面条都是分成小份冷冻在冰箱的，然后我取了2小份出来，大约300克。

步骤 8

盖上锅盖，大火3分钟，开始小火焖，听水声，这部很关键，不要烧干，大约10--15分钟，开锅，水没有了，就开始拌面和菜。

步骤 9

让菜和面互相拥有😍

步骤 10

成品就是这样咯！

步骤 11

然后配一个菊叶蛋汤

步骤 12

然后再给自己配一个黄瓜➕魔芋结 焖面别人吃，你自己只配吃黄瓜魔芋结，知道吗？

菜谱创建时间：2021-08-11 12:14:29