将青菜洗净，豆腐冲洗并切块，放入砂煲内。倒入植物油，加一点小米椒。
加入十三香粉和盐。先开小火把青菜煮趴下。再盖上锅盖继续炖。
盖上锅盖慢慢炖，豆腐要炖久一点才能入味。15分钟差不多了。
切记：用小火慢炖！不能炖干了！要时刻注意下！快干的时候加点水哈！
最后撒点小芝麻，就可以吃了。