抓一把免煮型荞麦挂面，放锅里。烧一壶开水，倒入锅中没过面条。
盖上锅盖，闷12-15分钟。
在碗中放入1/4手掌大小咖喱块，调入1小勺生抽、寿司醋，2勺白开水，放进微波炉高火叮2分钟。
捞出荞麦面，研磨适量黑胡椒及海盐，淋上加热好的咖喱调料，拌匀开吃！ 300多大卡的荞麦面，吃出了500多大卡热干面的视听味嗅觉，就很厉害哦！