第二次，我做了紫菜鸡蛋汉堡，把紫菜撕碎，加入鸡蛋和面粉，盐，搅拌均匀。加热汉堡模具，均匀抹上食用油，倒入蛋液，全程小火，慢慢煎，至金黄色。
翻个面再煎至金黄色，即可出锅。咬一口，咸淡刚好，色香味俱全。
买来模具后，我第一次做了豆腐鸡蛋汉堡，营养又好吃。老豆腐压碎，鸡蛋打碎，料酒，盐，小葱适量，拌匀。也可以加点容易熟的叶菜或黄瓜丁，番茄丁。用汉堡模具，小火煎至两面金黄。做了四个，三个人吃，味道挺好。
第三次，2022年5月份，我做了包心菜鸡蛋豆腐汉堡，一个人吃。取适量包心菜叶，切碎，老豆腐少量，压碎，鸡蛋一个，三瓣大蒜切碎，料酒，盐，蚝油适量，一起拌匀调好味。模具加热放点油，小火煎一会儿，再用做蛋糕的铲子翻面，挺合适。煎至两面金黄即可。泡一包奶粉，我一个人当午餐刚好。
食材刚好填满两格
色香味俱全！孩子也吃了两个，泡了包豆奶，说挺好吃。
第四次，2022.1.1日晚，我做了豆腐卷心菜鸡蛋汉堡，少量卷心菜叶，切碎，少量老豆腐压碎，一个鸡蛋，放点盐，胡椒粉，料酒，倒入模具，做了两个浅的汉堡，容易煎熟，不会漏出。有些焦黄即可，配米饭，豆浆，我一个人的晚餐刚好。汉堡刚做好，有些烫，吹一吹再吃。
1、用小火煎，里面也能煎熟，外面不太焦。 2、可以放一根小米椒，去籽切碎，不太辣，好吃。 3、老公买的小铁锅模具，太深，做汉堡，四周煎熟，有些焦，但里面可能还不熟，不用它做汉堡。