清远刀切糍

作者： 秋0766

每逢过节，必备，鹅汤鸡汤随意

用料

• 粘米粉三碗
• 水三碗
• 油五十克

清远刀切糍的做法步骤

步骤 1

一碗粘米粉，就放一碗水

步骤 2

我只是量一下，大概多少比例

步骤 3

厨师机放入三碗粉

步骤 4

用热水壶烧三碗水

步骤 5

低速拌粉，不用急，慢慢就熟化起来

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步骤 6

步骤 6

加入油，什么油都可以

步骤 7

洒粉，用碾面杖碾成牛舌状

步骤 8

开切，用塑料板切比较好

步骤 9

完工，趁着小小热，用饭盒装好。

清远刀切糍的小贴士

不用太薄，要不然煮的时候容易断

菜谱创建时间：2021-08-10 21:59:51