内蒙好吃😋焖面

作者： 热爱美食的大胃王

西红柿🍅 土豆🥔 豆角 在一起的焖面

用料

• 土豆 2个
• 西红柿 2个
• 豆角 300克
• 面条 1份
• 五花肉 200克

内蒙好吃😋焖面的做法步骤

步骤 1

❤️材料洗干净起点备料

步骤 2

❤️起锅烧油放肉片

步骤 3

❤️煸炒肉变金色了，放入葱姜蒜爆香（喜欢辣的这可加一勺郫县豆辨酱）

步骤 4

❤️放入一小勺花椒面

步骤 5

❤️一勺干姜粉

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步骤 6

步骤 6

❤️继续放入西红柿翻炒

步骤 7

❤️再放入土豆条

步骤 8

❤️倒入生抽

步骤 9

❤️倒入老抽（可稍微比平时量多一些，为了面上色）

步骤 10

❤️继续放入豆角

步骤 11

❤️翻炒均匀，放入如图所示2.5勺盐巴（因为有面，所以菜要略咸一些，如果刚才加了郫县豆酱酱的话，这盐巴可减量）

步骤 12

❤️翻炒均匀，加水没过菜

步骤 13

❤️类似这样加完水

步骤 14

❤️上面均匀平铺面条，记得锅边不要放，容易糊

步骤 15

❤️盖锅盖焖15分钟🕰，出锅

步骤 16

❤️用筷子🥢搅拌均匀即可，吃焖面来瓣大蒜搭配绝了。

菜谱创建时间：2021-08-10 20:50:50