营养猪肝粥

作者： 刘亦菲王菲分菲

很简单的猪肝粥，早餐或者想吃清淡点的晚上都可以做，用料简单，比外面做的会健康很多，吃得放心，大家都来试试看吧！

用料

• 猪肝 适量
• 大米 1杯
• 姜 5片
• 盐 适量
• 酱油 3勺
• 料酒 1勺
• 葱花 10克
• 胡椒粉 适量

营养猪肝粥的做法步骤

步骤 1

1.新鲜猪肝，洗干净切薄片，然后用水冲洗几遍，直到水变清透再捞出（更好去腥） 2.加入适量盐，酱油，生姜，料酒，胡椒粉腌制

步骤 2

准备葱花，姜丝，出锅用

步骤 3

一杯米洗干净下锅，根据自己喜好加入适量水，锅里加入姜片一起煮

步骤 4

大米变软，不用煮烂，加点油 加入腌制好的猪肝，注意腌出来的水要倒掉

步骤 5

焖煮五分钟就可以加盐调味出锅啦，撒入葱花姜丝就可以吃了

菜谱创建时间：2021-08-10 16:44:26