(图片大，点开看） 这是所有调料，某宝有卖的，买品质好的，这样才能出味。挤柠檬汁后，把柠檬籽挑出来不要。鱼露和红油不要少
准备自己喜欢的菜。一般就这几种，还有喜欢煮点鸡蛋面的，也好吃。
半锅水，把辣椒、柠檬叶、香茅草、沙姜、调料块、番茄 放进去，如果有纱布袋的，可以装袋子里，这样无渣。煮十五分钟
十五分钟后，捞出调料渣，放菜，从最难熟的开始煮。
所有菜熟了以后，加鱼露、红油、柠檬汁、椰汁，出锅。