咸味番茄炒蛋

作者： 做超好吃的饭

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 酱油 1勺半
• 糖 1小勺
• 盐 1小勺
• 番茄酱（没有也行） 1勺半
• 大蒜 2瓣
• 香葱

咸味番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加半小勺盐，锅中加油，倒入鸡蛋打散，番茄炒蛋的蛋我喜欢煎的老一点

步骤 2

大蒜，香葱切末

步骤 3

锅中倒油，加蒜末，炒香加入切好的番茄块，炒至出汁加一大勺番茄酱，加少量清水防止炒糊，加入鸡蛋，开始调味：一小勺盐，一小勺糖，一勺半生抽。炒炒炒，出锅前加香葱。是我喜欢的咸味版番茄炒蛋了！超下饭！拌面也是一绝！

菜谱创建时间：2021-08-10 11:51:33