5分钟韩式辣炒香肠年糕

作者： 我也想做饭-

这个是跟b站up主“阿林吃土”学的一个快手小食谱，用料简单，几分钟就能吃上，关键是巨好吃啊啊啊啊！！！ 我买的年糕还没到，先炒了黑胡椒肠和火锅丸子，绝了！！！

用料

• 白砂糖 1勺（普通喝汤勺）
• 生抽 1勺
• 番茄酱 2勺
• 韩式辣酱 1勺（看个人吃辣程度）
• 年糕/肠/火锅丸子（千页豆腐多来点） 1人份
• 水（稀释一下酱） 1-2勺
• ◆注意煎年糕用中小火，否则易粘锅 ◆中小火煎，中小火煎，中小火煎
• ◆上面酱料是1人份，食材多可根据比例增加 ◆辣度和甜度根据个人口味调整

5分钟韩式辣炒香肠年糕的做法步骤

步骤 1

保存这个配方就够了，up主是先中小火煎熟年糕火腿再刷酱。 我是先中小火煎熟肠丸子，再把酱倒进去一起炒，感觉这样更入味！【就是把酱倒进去后，油好崩啊，炒的时候要小心】

步骤 2

真的很好吃，有街头小吃内味了！这个很快手简单，我一厨房新手都可以！ ◆最后提示一下：用中小火煎，尤其是年糕，小心粘锅！ ◆如果把酱料倒进去炒的话，酱料有水，小心油崩！

菜谱创建时间：2021-08-09 17:52:33