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我们家都爱喝的排骨&筒子骨玉米汤被小朋友翻牌率特别高

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玉米排骨汤是一道滋补的汤品,主要烹制工艺就一个字“炖”,原料有排骨和玉米,其中玉米是营养价值极高的食材,可以健脾益胃,很多人都喜欢这鲜美的汤,常喝有良好的滋补功效排骨汤。原材料简易,作法不会太难,是一道普遍的家常菜。

用料

我们家都爱喝的排骨&筒子骨玉米汤被小朋友翻牌率特别高的做法步骤

步骤 1

新鲜筒子骨洗净

步骤 2

将筒骨浸泡一段时间,在浸泡的过程当中多换几次水,这样才能够把筒骨里面的血水泡出∽

步骤 3

锅中放冷水将筒子骨放入、葱、姜、料酒

步骤 4

煮开后煮3~5钟关火将筒子骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要

步骤 5

我用的电砂锅 ,重新放入凉水,将筒子骨和玉米、姜片一起加入 按煲汤。 也可以用电饭锅煲汤

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步骤 6
步骤 6

打开锅盖,依口味加适量的盐调味

步骤 7

盛出撒入葱花

步骤 8

排骨玉米汤

我们家都爱喝的排骨&筒子骨玉米汤被小朋友翻牌率特别高的小贴士

1.排骨冷水下锅焯水,这样可将血水清干净,如果不着急制作,也可浸泡两个小时。 2.排骨或筒子骨操作一样。

菜谱创建时间:2021-08-09 16:13:51
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