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火龙果啵啵球

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作者: 7090_wsiv
用家里吃不完的火龙果做个火龙果啵啵球吧,Q弹爽滑,奶香味浓郁,夏日里不可缺少的一道小甜品,冷藏后味道更好!

用料

火龙果啵啵球的做法步骤

步骤 1

红心火龙果80g,木薯粉120g,白砂糖15g,牛奶适量

步骤 2

火龙果切小块放入锅里+白砂糖捣碎,开小火煮沸,关火快速放入木薯粉,搅拌成絮状,揉成光滑的面团。

步骤 3

搓成长条,切小块,撒上少量木薯粉揉成小球。水开放入揉好的小球,大火煮开转小火煮15分钟,煮好的小球捞出过凉水,放入碗里。

步骤 4

倒入牛奶即可。

菜谱创建时间:2021-08-08 10:41:16
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