爆浆蓝莓玛芬蛋糕

作者： 祎然美味

超级爱之前做的金宝顶蓝莓蛋糕，偷个懒不做金顶，也已经非常好吃啦，有蓝莓的蛋糕简直棒呆yyds～

用料

• 蓝莓 一盒（125g）
• 低筋面粉 180g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 150g
• 泡打粉 8g
• 盐 2g
• 细砂糖 50g
• 玉米油 50g

爆浆蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、细砂糖混合

步骤 2

继续倒入牛奶、玉米油混合搅拌均匀

步骤 3

低筋面粉、泡打粉、盐混合

步骤 4

过筛入鸡蛋混合液里（筛一道口感更加松软细腻哟～）

步骤 5

蓝莓洗干净沥干水分

步骤 6

蓝莓裹上一点面粉

步骤 7

倒入混合好的面糊里，拌均匀

步骤 8

舀入模具里，震两下

步骤 9

放入烤箱180度烤30分钟

步骤 10

放在晾网上冷却，第二天更好吃哟！不过现烤的也超级好吃啦😋

菜谱创建时间：2021-08-07 16:45:32