打爆梦龙狗头，自制巧克力脆皮雪糕冰激凌！巨简单粗暴

作者： 深蓝pms662

【打爆梦龙狗头🐶】 对于这个只在中国使用便宜原材料，还美其名曰素食健康的双标狗失望透顶 自己在家做吧[兔子][兔子][兔子]便宜好吃用料顶 简单到不行，比市售的雪糕都好吃[好喜欢]

用料

• 淡奶油 250克
• 炼奶 160克
• 香草精华 1小勺
• 盐 一小撮
• 巧克力 若干
• 椰子油 若干

打爆梦龙狗头，自制巧克力脆皮雪糕冰激凌！巨简单粗暴的做法步骤

步骤 1

一个量杯里加入250g淡奶油

步骤 2

再加160g炼奶

步骤 3

炼奶量不可减🙅‍♂️

步骤 4

加入一小盖香草精华/一个香草豆荚的香草籽

步骤 5

倒入模具，冻8小时以上（我这个正好做9个35ml左右的迷你梦龙大小）

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步骤 6

步骤 6

找一个耐热杯子，放入掰碎的巧克力，我用了法芙娜。加入1/3体积以下的椰子油，不能放太多，不然会有椰子味。

步骤 7

微波炉叮30秒，搅到巧克力融化。如果完全没融，再叮15秒

步骤 8

可选。选择一款坚果，烤到表面金黄。打碎，或放入密封袋用擀面杖压碎。加入巧克力

步骤 9

搅匀

步骤 10

巧克力溶液放到室温，从冰箱里拿一根雪糕，粘满巧克力。巧克力会很快凝固，凝固后放入冰箱。推荐一根一根操作，夏天化的太快了！

步骤 11

如图

步骤 12

如图

步骤 13

如图

步骤 14

嘿嘿嘿

步骤 15

如图

步骤 16

如图

菜谱创建时间：2021-08-07 16:27:35