🔥人气小吃！宵夜下酒菜｜椒盐玉米

作者： 烟火间

追剧、宵夜必备！ 香喷喷的椒盐玉米🌽， 在家也能吃出逛夜市的快乐鸭🍻

用料

• 玉米 2根
• 蒜头 6瓣
• 香葱 2棵
• 小米辣 2个
• 生抽 2小勺
• 椒盐粉 1-2大勺
• 辣椒粉 1小勺
• 孜然粉 1小勺
• 盐 少许
• 糖 1小勺
• 熟芝麻 1大勺
• 食用油 适量

🔥人气小吃！宵夜下酒菜｜椒盐玉米的做法步骤

步骤 1

玉米先煮熟

步骤 2

切成小块

步骤 3

蒜切末、香葱切成葱花、小米辣切小圈； 椒盐粉+辣椒粉+孜然粉+盐+糖+熟芝麻备用~

步骤 4

炒锅放油烧热，将煮好的玉米煎香后，盛出

步骤 5

锅中留底油爆香蒜末

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步骤 6

步骤 6

放入葱花、小米辣炒出香气

步骤 7

放入煎香的玉米翻炒

步骤 8

加入生抽调味

步骤 9

放入所有辛香料快速翻炒均匀即可

步骤 10

香喷喷，出锅啦~

步骤 11

周末追剧、宵夜🍻来一份， 好吃停不了口呢ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~

🔥人气小吃！宵夜下酒菜｜椒盐玉米的小贴士

夜市风味的小吃，辛香料必须多一些，吃起来才够味。 不同品牌椒盐粉的含盐量不同，需要根据自己的口味适当调整一下~

菜谱创建时间：2021-08-07 16:05:33