西兰花红萝卜炒牛肉

作者： 早茶暮食

广东家常菜

用料

• 西兰花 2朵
• 牛肉 250克
• 红萝卜 1根
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 蒜 2瓣

西兰花红萝卜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

切好的西兰花泡半个小时后焯一下水

步骤 2

红萝卜蒜片炒一下炒出红萝卜油

步骤 3

牛肉用蚝油姜生粉酱油花生油腌制1个小时

步骤 4

热锅凉油炒一下牛肉，炒成8成熟

步骤 5

红萝卜和西兰花炒一下，开始调味，加入盐生粉水

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步骤 6

步骤 6

最后加入牛肉翻炒一下，调味即可出锅

菜谱创建时间：2021-08-07 12:46:16