香酥炸鸡排

作者： Yolo_0522

炸鸡排yyds

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 自己掂量😂
• 面包糠 自己掂量😂
• 腌制鸡肉： 盐，黑胡椒，白胡椒，蚝油，蒜末，牛奶

香酥炸鸡排的做法步骤

步骤 1

一片大一点的鸡胸肉，侧着切成薄一点的片，用肉锤锤松，变大

步骤 2

加入腌料，牛奶不用太多，抓匀，封保鲜膜，冰箱冷藏一夜

步骤 3

按照淀粉-鸡蛋液-面包糠的顺序，170度，炸6分钟左右即可

步骤 4

炸

步骤 5

滋啦滋啦真好听🤪

步骤 6

炸成这种颜色就行了

步骤 7

放在菜板上，稍微凉一下

步骤 8

切条

步骤 9

做作摆盘 可以蘸烧烤料 我比较喜欢蘸料汁 可以用番茄酱 或者韩式烧肉汁

步骤 10

来一口吗

菜谱创建时间：2021-08-07 12:39:46