焦糖海盐酱 万能百搭酱

作者： 辛阿货

焦糖酱可以搭配吐司、冰激凌、蛋糕、咖啡、奶油、饼干，不论味道还是颜值，随便一家就教育让你的甜品提升逼格！

用料

• 细砂糖 75克
• 奶油 100克
• 清水 20克
• 海盐 2克
• 黄油 15克

焦糖海盐酱 万能百搭酱的做法步骤

步骤 1

淡奶油，海盐混合，小火加热至冒泡，或用微波炉加热30s

步骤 2

清水和海盐混合加热

步骤 3

变深黄色后边搅拌边小火加热

步骤 4

倒入淡奶油

步骤 5

加黄油搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2021-08-06 18:39:13