准备:灵魂0脂酱汁 1.5瓣蒜瓣、5个小米辣切碎,2勺橄榄油稍微加热 2.tips:由于橄榄油是无脂无糖的优质植物油,所以不易过高温度加热,只需稍微加热即可
调味 热油淋入后,加3勺生抽、2勺醋调味
煮虾 1.清水水中加入姜片,煮沸后倒入带壳虾仁 2.煮1分钟捞出,沥干水份
拌均 煮好的虾仁去壳、黄瓜切丁,再淋上灵魂酱汁
最后丰富味道层次:挤入黄柠檬和青柠檬汁补充酸味层次即可.
成品