口蘑肉片汤

作者： 对做菜有蜜汁热情

用料

• 肉片 适量
• 淀粉（腌肉） 适量
• 盐（腌肉） 适量
• 味精（腌肉） 适量
• 生抽（腌肉） 适量
• 料酒（腌肉） 适量
• 胡椒粉（腌肉） 适量
• 口蘑 适量
• 盐 小半勺

口蘑肉片汤的做法步骤

步骤 1

洗好蘑菇，去蒂再冲一遍，切肉腌肉片，烧半壶水

步骤 2

口蘑去蒂口朝下小火煎一分钟翻面，小火慢煎至盛满汤汁，用剪刀剪片，倒入开水煮五分钟，期间下入腌好的肉片一起煮即可（肉片煮一分钟即可），出锅加盐调味

菜谱创建时间：2021-08-06 10:01:46