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【生酮食谱】芝士夹心肉饼

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作者: 酮食煮夫
自从开始生酮饮食之后,就喜欢瞎琢磨各种生酮的食谱,这款肉饼食材简单易买,时间不充裕可以一次做多些随吃随拿,动手试试吧!

用料

【生酮食谱】芝士夹心肉饼的做法步骤

步骤 1

将肉剁成肉糜后分次加入花椒水。搅拌后放入海盐黑胡椒、鸡蛋以及适量橄榄油调味,搅拌后放冰箱冷藏半小时; (花椒水提前准备好,用适量花椒及生姜片用开水冲泡后放凉)

步骤 2

将芝士片切成均匀的小块,方便包入肉糜中

步骤 3

将肉糜平均分成大小相同的重量,我把每个肉糜的大小控制在60克左右;

步骤 4

将切好的芝士片包入肉糜中,将封好的肉糜按压成饼状就好了。

步骤 5

锅中放入黄油、迷迭香,放入肉饼煎至两面金黄就可以了

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步骤 6
步骤 6

一次吃几块就煎几块,剩余的放冰箱里冷冻,需要的时候提前拿出来。

【生酮食谱】芝士夹心肉饼的小贴士

肉饼大小自己控制。

菜谱创建时间:2021-08-05 23:06:05
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