超简单的香甜润滑芒果布丁

作者： 夏日清风L

炎炎夏日，不管你在逛街还是宅家，一款香甜润滑的芒果布丁，绝不会让你拒之门外…😋

用料

• 贵妃芒 1个
• 牛奶 250克
• 吉利丁 1.5片
• 绵白糖 1小勺

超简单的香甜润滑芒果布丁的做法步骤

步骤 1

先将吉利丁片剪成小片，冷开水泡软备用

步骤 2

芒果削皮切成小块

步骤 3

所有食材一一准备待用

步骤 4

牛奶倒奶锅放糖搅拌，小火烧至白糖融化，拿下待凉到40℃左右，放进泡软的吉利丁片，一样充分搅拌，直到融化为止；然后模具里放好芒果块，倒入牛奶混合物即可。

步骤 5

放冰箱冷藏2到3小时，就可以拿出品尝啦

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步骤 6

步骤 6

尝一勺，满口清凉，香甜润滑，一款制作超简单的芒果布丁就完成了😋

超简单的香甜润滑芒果布丁的小贴士

有的方子吉利丁片要2片，个人感觉入口厚重了点，想口感润滑一点的朋友，放一片半 刚刚好。

菜谱创建时间：2021-08-05 20:03:40