虾去头去壳去虾线
水开煮熟捞出备用
青椒切圈
1勺子蒜末,1勺子辣椒面,1勺子热油混合均匀(不喜欢吃辣的这步省略哈)
虾头炒出虾头油
倒入热水煮开
捞出虾头
放入咖喱块、青椒圈、虾仁
倒入生抽、水淀粉、蒜末辣椒面油
煮至汤汁浓稠
将汤汁倒入煮好的饺子里
咖喱汁裹着饺子,虾肉鲜味。
美味十分!